가성비 좋았던 가평 맛집
가평에 놀러갔다 왔어요~
아무래도 한 겨울 보다는
조금 덜 추울 때 가는 나들이가 좋죠
가평은 멀지도 않아서 나들이
기분내기도 좋고 딱이에요
볼 것도 많고 아침고요수목원도
막 이뻐지기 시작할 때구여
가평 맛집에도 들렀어요
달리다보면 왜 요런 큰 간판 있잖아요
저 이런 간판 무척 좋아해여
이렇게 큰 간판보고 들어간 곳은
대부분 다 맛있는 거 같아욤!
아침고요수목원근처맛집 찾다가
저 큰 간판을 보고 찜!!
가는 길에 들렀어요
닭갈비가 주 메뉴!
마침 매콤한게 먹고 싶기도 해서
아주 딱이었어욤
단층 건물에 통유리라서 밖이 시원하게 보이고
인테리어 맘에 들더라구여
통유리 정말 좋아해요
특별한 전망이랄게 없어도
밖이 시원하게 보이는게 딱 좋아여
메뉴는 이래요! 왠지 고수의 냄새가
메뉴 적은 곳이 진짜 고수가 계신 곳이라져
그렇다면 먹을 수 있는건 다 먹어주기로
닭갈비를 주문했어요 쌈채소랑
백김치, 그리고 동치미까지!
매콤한 음식을 먹을 때 최고의
단짝들이 다 모였어요
경건한 마음으로 익기를 기다립니당
닭갈비 익는 동안의 양념냄새도 정말 좋아요
닭갈비에 떡도 들어서 더 좋았어요
떡볶이랑은 다른 양념이 묻은 쫄깃한 떡 완전 좋아해요
요기 닭갈비 소스를 직접 만드시는 거라고해요
닭갈비 소스를 사서 사용하는
가게가 많은데 직접 만드신다고!
감칠맛이 깊은 거 같더라구여
사서 사용하는 소스에서는 느낄 수 없는 풍미겠죠?
보기만해도 시원한 동치미
시원하게 마셔줍니당
사실 동치미의 그 시큰하면서도 시원한 맛 좋아해서
미리 좀 먹으면서 기다리는 편이에요
입안 개운하게 해서 음식 먹기 전에 먹으면 식전 스프마냥
음식맛 더 좋게하는 거 같은 느낌이랄까
매콤하면서 직접 만든 소스라서 그런지
양념맛이 정말 깊어요
닭이나 다른 재료에도 양념이
더 깊게 베인 느낌이랍니당
닭도 살이 커요 닭갈비인데 닭살 조금이고
사이즈 작고 그러면 섭섭한데 딱 좋은 사이즈
양념이 맛있으니까 쌈 싸먹어도 굿굿
전 닭갈비는 쌈에 잘 안먹거든요
그런데 쌈채소랑 먹어도 양념이
깊게 베어있어서 따로놀지 않아여
보통 닭갈비 쌈에 싸먹으면 양념 겉돌아서
뭘 먹는지 모르겠을 때가 있는데
너무 맛있었어요
매콤하지만 지나치지 않고
짜지도 않고 간도 적당해요
밥을 볶으려고 준비해오신 재료랍니다
오 저 깻잎 들어가는거 정말 좋아하는데
들어가더라구여
보통 볶음밥 집에선 김가루가 전부인데
깻잎 들어가면 향도 그렇고 풍미가 훨씬 살죠
밥 전에 우선 먹어야할 것이 있죠 우동입니당
보통 닭갈비에 쫄면 사리 많이 넣어서 드시죠?
우동을 꼭 넣어보세여!!!
우동 면발이 두툼해서 쫄면보다는 조금 더 익히고
양념이 베일 시간이 필요한데 정말 맛있어요
쫄면하고는 비교가 안된답니다
저는 한번 맛보고는 그 다음부턴
무조건 우동이에욤
우동파랍니다
두툼한 우동사리면에 매콤하고
깊은 양념이 적절히 베어서
볶음우동같기도 하고 진짜 더 맛있더라구요
원래도 우동사리면 넣은 걸 좋아하지만
확실히 양념이 맛있으니까
더 맛있어서 깨끗하게 다 먹었어요
원랜 좀 남기는데 남길 수가 없었네요
우동을 다 먹었다면 아까 준비해온
밥과 재료를 넣고 볶아줍니다
해주십니다 제가 한거 아니에여
닭갈비도 굽고 우동도 볶고 해서
철판에도 양념이 은은히 베이고
남은 양념가지고 하는거라 더 맛있는 거 같아욤
볶음밥은 살짝 눌러붙게 하는게 진짜 맛있는데
마지막에 밥을 볶으면 맛있는게
이런 이유인 거 같죠? 제 추측입니다
깻잎이 들어가서 벌써 향이 은은해요
깻잎이랑 같이 떠서 먹으면 훨씬 더 맛있고요!
일부러 눌러붙게 한 다음 먹으면
진짜 뺏기고 싶지 않은 맛이랍니당
숨겨놓고 먹고 싶은 그런 맛!
철판에 볶는 밥이라 그런 것도 있지만
양념이 밥 볶을 때까지도 매콤하고
감칠맛이 그대로더라구요
완전 대박이에여
드디어 막국수 타임
메밀면으로 된 막국수라고 해요
가평 맛집의 닭갈비를 먹으면서
막국수도 엄청 기대되더라구여
보통 닭갈비 먹으러가면
닭갈비가 주 메뉴잖아요
막국수를 팔긴 하지만 사실
특별한 맛은 아닌데 맛있었어요
메밀면이라 그런지 쫄깃하고
메밀 특유의 맛도 은은히 나구여
육수도 달큰하면서도 깔끔했어욤
볶음밥까지 먹고 배 완전 불렀는데
입맛 싹 정리해주는 그런 맛!
막국수를 먹긴 먹지만 조금은 남기는데
맛있으니까 다 먹게 되더라구여
역시 맛있으면 다 되는 거죠
아침고요수옥원근처맛집 찾으시거나
가평에 나들이가시는 분들께 추천합니다
금강산철판닭갈비막국수
주소 : 경기도 가평군 상면 행현리 515
전화번호 : 031-584-1220
가격 : 춘천닭갈비 13,000원 삼색닭갈비 27,000원