딸기 레시피 우유에 빠진 딸기
딸기는 다양한 요리 재료로
활용 가능한 대표적이 과일입니다
딸기 레시피 우유에 빠진 딸기도
정말 맛이 좋습니다
딸기청을 만들어 두면
우유에 빠진 딸기를
간단하게 만들어서 먹을 수 있습니다
딸기 레시피 우유에 빠진 딸기를 만들기 방법은
딸기청부터 만들어야 합니다
딸기청 만드는 법은
딸기를 준비합니다
딸기를 깨끗하게 씻어야 하는데요
딸기 씻기를 어려워 하는 분들이 종종 보입니다
딸기 깨끗하게 씻는법을 따라 하면
딸기를 깨끗하게 씻을 수 있습니다
딸기를 깨끗하게 씻고
얇게 썰어 준 후 양푼에 담아 줍니다
딸기를 으깨줍니다
푸드 매셔를 사용하면 편리합니다
딸기를 너무 많이 으깨지 말고
적당하게 으깨는 게 좋습니다
딸기를 으깨준 후에는
설탕을 넣고 섞어 줍니다
딸기와 설탕 비율을 궁금해하는
분들이 심심찮게 보이는데요
딸기와 설탕 비율은 1:1 하는게
가장 무난합니다
설탕이 뭉치지 않도록
섞어 줘야합니다
딸기 500g에 레몬즙
한 큰 술을 부어 줍니다
실온에서 하루 동안 보관한 뒤
냉장고에 넣어 3일간 보관하면
딸기청 만들기가 마무리됩니다
컵에 딸기청 50g을 담아 줍니다
연유 10g을 넣은 뒤
거품 낸 우유를 부어 주면
우유에 빠진 딸기 만들기가 마무리됩니다