말린구기자 강원도 정선 우리국산 농산물 리뷰

말린구기자 강원도 정선 우리국산 농산물 리뷰

 

웰빙이 트렌드로 떠오른 이후 

건강한 먹거리에 관심을 보이는 

사람이 꽤 많은 상황입니다. 

 

물론 저 또한 다른 사람과 마찬가지로 

건강에 도움을 주는 먹거리에 관심이 많습니다.

 

평소에 탄산음료와 커피를 자주 마시는데, 

건강을 생각하면 탄산음료와 커피는 

너무 과하게 마시지 않는 게 좋겠죠. 

 

그렇지만 탄산음료나 커피의 특성상 

섭취량을 줄이는 게 간단하지 않다는 게 문제죠. 

 

하루 아침에 탄산음료와 커피를 

끊는다는 건 정말 힘든 일입니다.

 

얼마 전부터 탄산음료와 커피 섭취를 줄이고 

구기자 뮬을 마시고 있습니다. 

 

보통 구기자라고 하면 청양구기자를 

떠올릴 정도로 청양구기자가 유명합니다. 

 

제가 구입한 구기자는 산나물과 약초 등의 

재배지로 널리 알려진

강원도 정선에서 생산된 구기자입니다.

 

 

구기자를 포장지에서 꺼내 접시에 담아 

구기자 향을 맡아 보니 

코끝으로 구기자 향이 진하게 느껴집니다. 

 

말린 구기자 강원도 정선 우리국산 농산물은 

정선농협이 제조원입니다.

 

 

강원도 정선의 점질 토양과 

산간 고랭지의 서늘한 기후조건에서 재배된 

구기자를 끓인 모습입니다. 

 

구기자 물 색깔만 봐도 구기자의 

진한 맛이 고스란히 느껴집니다.

 

 

참고로 구기자 끓이는 법은 

물 2리터에 구기자 30g을 넣고 

중불에서 끓인 후 약불에서 20~30분 정도 

더 끓어주면 보리차처럼 마실 수 있는 

구기자 물이 완성됩니다.