쓴메밀차 소애 메밀차 끓이는법

쓴메밀차 소애 메밀차 끓이는법

 

강원도 평창군 봉평 이효석문학관에 갔다가

이효석문학관에 있는 카페에서 

쓴메밀차 소애를 구입해서 

집에서 끓여 마시고 있는데요.

 

쓴메밀은 농촌진흥청에서 개발한 신품종으로 

비타민P로 불리는 루틴(Rutin)이 

일반 메밀보다 70배 함유되어 있어요.

 

 봉평 루틴메일 쓴메밀차는 

100% 국내산 메밀을 사용한 쓴메밀차에요.

 소애는 작은 행복을 사랑으로 전하는 

봉평 영농조합 브랜드에요. 

 

쓴메밀차의 이름 때문에 쓴맛이 강할 것 같지만, 

마셔보면 전혀 쓰지 않고 구수한 맛이 나요.

 

 

쓴 메밀차 소애는 위생적인 

피라미드형 망사 포장으로 내구성이 강하고 

기존의 일반 부직포보다 더욱 위생적이에요. 

제가 구매한 제품은 12g 10팩이에요.

 

 

쓴메밀차 소애 메밀차 끓이는법은

1.5리터 주전자에 하나씩 끓여 마시면 돼요. 

쓴메밀차 소애는 3번 우려도 

변함없는 깊은 향과 맛을 즐길 수 있어요.