불판닦기, 삼겹살 기름 제거 방법

텃밭에 나가보니 적상추, 청경채, 적겨자채, 청상추 등이 부쩍 자라서

쌈 싸서 먹어도 되겠더라고요.

그래서 바로 수확해서 삼겹살을 구워 쌈을 싸서 먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

쌈채소를 종류별로 수확했더니 이렇게 큰 비닐팩으로 한가득입니다.

삼겹살을 몇 번은 구워서 쌈에 싸서 먹을 수 있을만큼 양이 많습니다.

 

 

 

 

앞마당에 있는 야외 테이블에 삼겹살 불판을 준비해서

삼겹살을 굽는 모습입니다.

삼겹살 노릇노릇하게 구워지며,

삼겹살 기름이 줄줄 흘러나옵니다.

 

 

 

 

노릇노릇하게 구워진 삼겹살을 상추에 올리고

쌈장을 조금 발라서 먹었더니 정말 꿀맛입니다.

 

 

 

 

삼겹살을 먹을 때는 좋지만 설거지가 큰 골치거리죠.

삼겹살 불판을 씽크대로 가져와 닦는데

삼겹살 기름이 좀처럼 제거되지 않습니다.

 

 

 

 

이렇게 삼겹살 기름을 제거하기 힘든 경우에는

커피찌꺼기를 활용하면 좋습니다.

요즘 카페에 가면 커피찌꺼기를 무료로 주는 곳이 많습니다.

 

 

 

 

커피찌꺼기로 불판에 남은 삼겹살 기름 제거 방법은

먼저 커피찌꺼기를 삼겹살 불판 위에 골고루 뿌려줍니다.

 

 

 

 

불판에 커피찌꺼기를 뿌리고 나서 키친타월로 불판을 슥슥 문질러서 닦아줍니다.

 

 

 

 

커피찌꺼기를 뿌리고 키친다월로 닦아내기만 했는데,

불판에 남은 삼겹살 기름이 잘 제거된 모습입니다.

커피찌꺼기가 삼겹살 기름을 흡수해서 한결 깔끔하게 변했습니다.

 

 

 

이제 수세미에 주방 세재를 묻혀서 삼겹살 불판을 깨끗하게 닦아줍니다.

 

 

 

 

수세미로 삼겹살 불판을 닦아내고 수돗물로 깨끗하게 헹궈줍니다.

 

 

 

 

삼겹살 기름이 깔끔하게 제거돼서 불판이 새것처럼 보일 정도입니다.

이렇게 커피찌꺼기를 활용하면 크게 힘들이지 않고

쉽게 삼겹살 기름을간단하게 닦아낼 수 있습니다.