식빵 보관기간 식빵 보관방법
얼마 전에 토스트를 만드느라
식빵을 구매하였는데요
대용량 식빵만 남아 있어서
어쩔 수 없이 구매하다 보니
토스트를 만들고 나서
식빵이 너무 많이 남았더라고요
식빵 보관기간은
상온에서 2~3일 정도로 짧은데요
이대로 두면 식빵이 상해서
전부 버리게 됩니다
식빵 보관방법을 따라
냉동 보관하면
맛 차이가 크게 나지 않게
20일 정도까지 보관할 수 있습니다
식빵 보관방법은
식빵 밀봉을 위해
랩과 지퍼백을 준비합니다
랩으로 식빵을 하나씩 싸줍니다
밀봉해서 냉동 보관해야 하니
랩으로 꼼꼼하게 감싸줍니다
랩으로 감싼 식빵을
지퍼백에 3~4개씩 넣어 주면
밀봉이 더 확실하게 됩니다
게다가 냉동고 내의 냄새가
식빵에 베어드는 것을
막아주는 효과까지 있습니다
식빵을 랩으로 감싸고
지퍼백에 넣은 후 냉동고에 넣어 줍니다
냉장 보관하면 식빵이 건조해지고 딱해지니까
반드시 냉동 보관을 해야 합니다
식빵을 냉동보관 후 먹고 싶을 때는
상온에 15~20분 정도 꺼내 두면
자연스럽게 해동이 됩니다