전기밥솥 물조절 쌀 물맞추기 방법
전기밥솥 물 조절과 쌀 물 맞추기를
어려워하는 분들이 종종 눈에 들어옵니다
흔하게 밥 물 맞추는 방법은
손등을 담가서 절반 정도
아래에 물이 오게 조절합니다
사람마다 손등 두께가 다르다 보니
밥 물 맞추기가 잘 되지 않는 경우가 있습니다
전기밥솥 물 조절은
밥솥 구매 시 제공되는
계량컵을 활용하는 게 정확합니다
내솥 내측에 쌀컵수와 물높이가 나오는데요
쌀컵수에 맞춰 물을 넣어 주면 됩니다
계량컵이 없다면 종이컵으로 대신해도 됩니다
보통 전기밥솥 계량컵 용량이
180ml 정도 되는데요
종이컵 용량은 180ml +/-5 정도라서
종이컵으로 대신 계량을 해도 무방합니다
종이컵도 없을 때는
일반 컵이나 그릇으로
쌀을 계량한 후 물에 씻어 냅니다
물에 씻고 채반에 담아
30분 정도 불려 주면 밥맛이 더 좋습니다
물도 동일한 컵이나 그릇으로 계량합니다
쌀이 3컵이면 물도 3컵을 준비하면 됩니다
물에 씻어 불린 쌀에
준비한 물을 부어 줍니다
쌀 물 맞추기를 해서 밥을 지었더니
찰진 밥이 만들어졌네요
밥 맛이 좋으면
김치 한 가지만 있어도
밥 한 그릇 금방 뚝딱이더라고요
