7월 제철 횟감 종류는 뭐가 있는지

확인하고 싶어하는 분들이 많습니다.

7월에는 여러 가지 신선한 해산물이

제철을 맞이합니다.

 

다음은 7월에 제철인 대표적인 횟감입니다.

 

1. 광어

 

여름철에 특히 맛이 좋은 광어는

신선하고 담백한 맛이 일품입니다.

2. 우럭

 

여름철에 살이 통통하게 오르는

우럭은 회로 먹기에 적합합니다.

3. 농어

 

여름철에 잡히는 농어는 살이 부드럽고

풍미가 좋아 많은 사람들이 선호합니다.

4. 도다리

 

도다리는 봄부터 여름까지 제철이며, 부

드러운 식감이 특징입니다.

5. 전어

 

여름철 전어는 기름기가 적고

시원한 맛이 특징입니다.

6. 참돔

 

여름철 참돔은 살이 단단하고

감칠맛이 뛰어납니다.

이 외에도 지역에 따라 다양한 제철 횟감이 있으니,

현지 수산시장에서 신선한 해산물을

확인해 보시는 것도 좋습니다.