김장 레시피 20포기 재료를 뭐를
준비해야하는건저 전혀 몰라서
막막해하는 분들이 심심찮게 보입니다
그래서 김장 레시피 20포기 재료
구체적으로 설명해 드립니다
배추 20포기 , 무 7개 , 청갓과 홍갓 3단,
고추가루 6근, 생강30g , 간마늘 700g,
새우젓 700g, 까나리액젓과 멸치액젓 1.2kg,
천일염 등을 준비합니다
육수 재료도 준비를 해야 하는데요
황태머리3개 , 배1/2개, 다시마150g,
멸치 한웅큼, 무 1/3, 양파 2/3개,
대파 흰부위 3개 등을 준비하면 됩니다
참고하면 김치를 담그는 게 수월합니다