김장 풀쑤기 방법을 전혀 몰라서
난감해하는 분들이 종종 보입니다
김장 풀을 왜 쑤는건지 묻는 분들도
심심찮게 눈에 들어오는 모습입니다
김장풀을 쑤면 김치 양념이 잘 섞이게 해줍니다
또, 유산균 생성이 촉진해서 발효가 되도록 도와줍니다
김장 풀쑤기 방법은
물 1컵, 밀가루 1큰술 비율로
김치 양념 양에 맞춰서 냄비에 넣어줍니다
중약불로 밀가루를 잘 풀어주고
계속 저어주면서 5~10분간 끓입니다
김장 풀쑤기가 마무리되면 완전하게 식혀준 후
김치양념에 섞어주면 됩니다
풀이 뜨거운 상태로 김치양념에 섞으면
고춧가루가 익는 문제가 나타나므로 주의합니다
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 1781 |
제주 가을에 가볼만한 곳 떠나봐요
|
으니 | 2021.10.04 | 255 |
| 1780 | 조상꿈 로또 1등 알고 싶습니다 | 라이프스케치 | 2023.03.05 | 255 |
| 1779 | 녹용 먹을때 주의할점 뭐가 있나? | 라이프스케치 | 2023.03.11 | 255 |
| 1778 | 이번주 목요일 강수량은 어느 정도? | 라이프스케치 | 2023.04.19 | 255 |
| 1777 |
맥모닝 메뉴 가격 시간 확인 방법
|
으니 | 2020.12.20 | 256 |
| 1776 |
태백 독채 펜션 괜찮은곳은?
|
라이프스케치 | 2023.11.25 | 256 |
| 1775 |
고려인삼 선물세트 가격 확인 방법
|
으니 | 2021.02.11 | 257 |
| 1774 |
경남 사회적 거리두기 단계
|
으니 | 2021.07.19 | 257 |
| 1773 | 모악산 중인동 등산코스는 어디? | 라이프스케치 | 2023.09.30 | 257 |
| 1772 |
12월 프랑스 날씨 어떻나?
|
라이프스케치 | 2023.12.06 | 257 |
| 1771 |
2022년 2월 손없는 날 확인 방법
|
라이프스케치 | 2022.02.02 | 258 |
| 1770 | 정선 5일장 맛집 어디가 괜찮을까 | 라이프스케치 | 2023.03.26 | 258 |
| » |
김장 풀쑤기 방법
|
라이프스케치 | 2023.11.20 | 258 |
| 1768 |
4월 제철 횟감 뭐가 있나?
|
라이프스케치 | 2024.04.02 | 258 |
| 1767 |
얼갈이 배추 파종시기 파종 방법
|
라이프스케치 | 2024.05.06 | 258 |
| 1766 |
TGI 프라이데이스 런치메뉴 확인 방법
|
으니 | 2020.12.25 | 259 |
| 1765 |
부산 코로나 확진자 현황 확인 방법
|
으니 | 2021.01.08 | 259 |
| 1764 |
제주 가을 여행지 추천 가보면 좋은곳
|
으니 | 2021.09.26 | 259 |
| 1763 |
enfj 유형 특징 알고 싶다면
|
으니 | 2021.09.30 | 259 |
| 1762 |
2월 이마트 휴뮤일 확인 방법 간단해요
1
|
으니 | 2022.02.03 | 259 |
4월 제철 횟감 뭐가 있나?