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2023.06.23 13:13

냉면 삶는 시간 어느정도가 적당할까?

라이프스케치
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집에서 냉면을 만들어서

먹는 사람들이 자주 보입니다

 

냉면을 처음 만드는 경우

냉면 삶는 시간이 궁금하죠

 

냉면 삶는 시간은

냉면 삶는 시간은 40초가 적당합니다 

 

2인분 기준으로

물 1.5리터 끓인 후

냉면을 넣고 뭉치지 않게

젓가락으로 저어주며

40초간 삶아서 건져낸 뒤

찬물에 치대면서 여러번 헹궈주면 됩니다 

 

 


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