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구기자 효능 구기자끓이는법


 구기자는 콜레스테롤을 없애 주고, 혈관을 튼튼하게 하며,

간을 보호하고, 조직의 대사를 활발하게 하며,

혈액순환을 좋아지게 하고,

혈압과 혈당을 낮춰 주며, 항산화 효능이 있습니다.

 

또 다른 구기자 효능은 급만성 간질환, 지방간,

식욕부진, 변비, 신경쇠약, 폐결핵, 요통,

성기능장애, 당뇨, 두통, 빈혈, 천식, 기침, 탈모,

동맥경화, 비만, 고혈압의 예방과 치료,

노화방지, 피로회복에 도움이 되는 자양강장제입니다.

 

구기자는 시력을 좋게 하고 노안을 예방하고,

당뇨병 등의 성인병을 예방하며 폐와 신장의 기능을 좋게 합니다.

또 체내 림프액이나 체액을 증가시켜

두뇌 활동을 활발히 해 치매를 예방하고 집중력 향상에도 좋습니다.

 

구기자를 장기복용하면 피부와 모발을 만드는 세포와

조직의 신진대사가 활발해지면서 기미가 엷어지고,

세포 내에 풍부한 수분을 공급해 버짐이 없는

기름진 피부로 만들어줍니다.
DSC_0333.jpg

 

구기자차 끓이는법 중 일반 보리차 처럼 연하게 끓여 마시려면

구기자 30g, 물 2리터를 준비합니다.

구기자를 끓이기 전에 말린 구기자를 프라이팬에 살짝 볶아서 끓이면

구기자의 구수한 맛이 더욱 살아납니다.

DSC_0343.jpg

 

냄비나 주전자에 물 2리터를 부은 후

프라이팬에 볶은 구기자를 한줌(30g) 정도 넣고 중불에서 끓여줍니다.

물이 끓기 시작하면 약한 불로 줄여서

20~30분 정도 끓여줍니다.

DSC_0348.jpg

 

중불에서 팔팔 끓인 후 20~30분 정도

약한 불에서 끓여 만든 구기자물입니다.

구기가를 끓이면 팥을 끓이면 나오는 팥물과

전체적으로 비슷한 색이 나옵니다.

DSC_0352.jpg

 

구기자물은 따뜻하게 차로 마셔도 좋고

식힌 후 물병에 넣고 냉장 보관 후

물처럼 마셔도 좋습니다.

이 때 구기자 건데기는 걸러 내고

구기자 물만 마시도록 합니다.

DSC_0353.jpg

 

구기자를 약으로 섭취하려면 보리차처럼 끓여마시는 방법과

동일한 방식으로 구기자를 끓이고

물의 양이 반으로 줄때까지 달여준 후 마시면 됩니다.


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