3월 제철 해산물을 찾는 분들이
심심찮게 눈에 들어옵니다.
3월은 다양한 제철 해산물을
즐길 수 있는 시기입니다.
다음은 3월에 많이 볼 수 있는
제철 해산물 몇 가지입니다:
1. 멸치
멸치는 한국 요리에서 많이 사용되는 해산물로,
다양한 요리에 활용됩니다.
멸치를 사용하여 국물이나 멸치젓을 만들거나,
볶음 요리에 활용할 수 있습니다.
2. 조개류
3월에는 다양한 종류의 조개류가 제철을 맞습니다.
조개찜이나 조개탕 등으로
조개의 싱싱한 맛을 즐길 수 있습니다.
3. 굴
굴은 겨울과 봄에 맛있게
먹을 수 있는 해산물입니다.
굴을 구워 먹거나 굴전,
굴국 등으로 맛볼 수 있습니다.
4. 게
게도 3월에 맛있게 먹을 수 있는
해산물 중 하나입니다.
게찜, 게장, 간장게장 등으로
게의 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
5. 새우
새우도 3월에 맛있게 먹을 수 있는 해산물입니다.
새우튀김이나 새우볶음밥 등으로
새우의 신선하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
이 외에도 3월에는 다양한 해산물이 제철을 맞으니,
시장이나 슈퍼마켓에서 신선한 해산물을 찾아보고
다양한 요리에 활용해 보세요.
제철 해산물은 신선하고 맛있는
요리를 즐길 수 있는 좋은 재료입니다.
