군고구마 오븐에 굽기를
궁금해하는 분들이 종종 눈에 들어옵니다.
고구마를 오븐에 굽는 방법을
상세하게 알려드리겠습니다.
1. 고구마를 깨끗이 씻어주세요.
필요에 따라 껍질을 벗기거나 남겨둘 수 있습니다.
2. 고구마를 길쭉하게 썰어
원하는 크기로 잘라주세요.
동일한 크기로 잘라야 고구마가 고루 익습니다.
3. 오븐을 200°C로 예열해주세요.
4. 굽는 팬에 고구마 조각을 올려주세요.
단단하게 붙지 않도록 한 겹씩 펼쳐서 올리는 것이 좋습니다.
5. 고구마 위에 식용유를 뿌려서 고루 발라주세요.
이렇게 하면 고구마가 바삭해지는 데 도움이 됩니다.
6. 오븐에 팬을 넣고 고구마를 굽습니다.
약 20~30분간 굽는 것이 일반적입니다.
중간에 한 번씩 굽힌 고구마를 섞어주면
고루 익을 수 있습니다.
7. 고구마가 바삭하고 원하는 색깔에 도달하면
오븐에서 꺼내어 식혀주세요.
8. 고구마가 식은 후에는 바로 드셔도 되고,
따로 보관하여 나중에 먹을 수도 있습니다.
이렇게하면 오븐에서 바삭하고
맛있는 군고구마를 만들 수 있습니다.
