3월 제철 횟감을 먹고 싶어허
찾는 사람들이 자주 보입니다.
3월에는 다양한 제철 횟감이 있습니다.
주로 추천되는 제철 횟감 몇 가지를 소개해 드리겠습니다:
1. 연어
3월은 연어의 제철 시기로,
신선하고 맛있는 연어를 즐길 수 있습니다.
연어는 회로 먹을 수 있을 뿐만 아니라,
초밥이나 그릴에 구워서도 맛있게 즐길 수 있습니다.
2. 광어
봄철인 3월에는 광어도 맛있는
제철 횟감으로 손꼽힙니다.
광어는 신선한 상태에서 회로 먹을 때
식감과 맛이 가장 좋으며, 소금 구이나 조림 등
다양한 조리법으로도 맛볼 수 있습니다.
3. 고등어
3월은 바다빛 고등어의 제철 시기입니다.
바다빛 고등어는 기름이 많아 부드럽고
풍부한 맛을 가지고 있어 회로 먹을 때 매우 맛있습니다.
4. 가자미
3월은 가자미의 제철 시기로,
신선하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
가자미는 회로 먹을 때 식감이 부드럽고
살이 단단하여 맛있습니다.
위에 언급된 제철 횟감들은
3월에 주로 맛있게 즐길 수 있는 횟감입니다.
이 외에도 지역과 계절에 따라 다양한 횟감이 있으니,
현지 시장이나 식당에서 제철 횟감을
즐겨보시는 것을 추천드립니다.
