맛있는 만두라면 끓이기

 

라면에 만두를 넣어 끓이면

그렇게 맛이 좋더라고요

 

떡을 넣어 끓여도 맛이 좋지만

개인적으로 만두를 넣어 끓여 먹는 게

더 맛이 좋더라고요

 

 맛있는 만두라면 끓이기는

일반 라면 끓이는 법과

크게 다르지 않습니다

 

먼저 물을 팔팔 끓이고

라면을 넣어 줍니다

 

라면만 끓일 때는

물을 550cc를 넣어 주는데

라면에 만두를 5개 정도 넣어 끓일 때는

100cc 정도 더 넣어 줍니다

 

 스프를 끓이고 라면과 만두를

넣는 경두도 있는데요

 

개인적으로 스프를 나중에 넣어

끓이는 걸 선호합니다

 

 

라면을 넣고 바로 만두를 넣어 줍니다

냉동만두를 넣어 끓였는데요

 

라면과 같이 넣어 끓여야 만두가 제 맛이 납니다

만두라면이 끓는 동안

면발을 젓가락으로 들었다 놨다 하면서

공기중에 노출시켜 주면 면발이 한결 쫀득 합니다

 

 

라면과 만두를 넣은 뒤

바로 스프와 건더기를 넣어 줍니다

 

 

 스프와 건더기를 넣은 뒤

달걀 1개를 넣어 줍니다

 

 

 달걀을 넣은 뒤

대파를 송송 썰어 넣어 줍니다

만두라면 끓이는 시간은

팔팔 끓는 물에 라면과 만두를 넣은 후

약 3분간 끓이면 됩니다

3분 정도 끓여야 면발이 쫀득쫀득 합니다

 

 

 라면에 만두를 몇 개 넣어서 끓였는데

푸짐하고 맛깔나 보이네요

 

라면만 끓일 때는 밥도 말아 먹는데

만두라면은 밥을 말아 먹지 않아도

푸짐해서 속이 든든합니다