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라면 맛있게 끓이는 방법

 

라면을 싫어하는 사람을 찾는 게 힘들 정도로

라면을 좋아하는 분들이 정말 많습니다

 

라면은 간단하게 요리가 가능한데요

어떻게 끓이느냐에 따라 맛 차이가 크게 나타납니다

 

라면 맛있게 끓이는 방법을 따라하면

맛 좋은 라면을 끓이는 게 가능합니다

 

 라면을 끓이려면 물부터 끓어야 하는데요

냄비에 물 550cc를 넣어 끓여 줍니다

DSC_7928.JPG

 

 

 물이 팔팔 끓어 오르면

라면, 스프, 건더기를 넣어 줍니다

DSC_7929.JPG

 

 

달걀 한 개를 넣어 줍니다

DSC_7931.JPG

 

 

송송 썰은 대파 1/2 큰술을 넣어 줍니다

DSC_7935.JPG

 

 

라면이 끓는 동안 젓가락으로

라면을 건졌다 담그기를 반복합니다

 

라면을 끓일때 면발을 공기중에 노출시키면

 면발이 수축되며 쫀득한 식감이 납니다.

DSC_7944.JPG

 

 

라면을 끓이는 시간도 중요합니다

라면, 건더기, 스프를 넣고

3분간 끓여 주는 게 적당합니다

DSC_7934.JPG

 

 

라면 맛있게 끓이는 방법으로 만든 라면입니다

DSC_7946.JPG

 

 

 면발이 쫀득해서 맛이 좋습니다

달걀과 대파를 넣어 국물 맛까지 좋습니다

DSC_7952.JPG

 




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