밤 찌는 시간 밤 찌는 방법

 

밥은 쪄서 먹어도 맛이 좋고

군밤을 만들어도 맛이 좋습니다

 

밤 찌는 방법을 어려워하는

분들이 심심찮게 보이는데요

 

밤 삶는 시간과 밤 삶는 방법을 알아두면

밤을 맛있게 쪄낼 수 있습니다

 

 

밤 삶는 방법은 밤을 물에 씻어 줍니다

 

 

냄비에 삼발이를 올리고

삼발이가 물에 잠기기 않을만큼

물을 부어 줍니다

 

 

물에 씻은 밤을 삼발이에 올립니다

 

 

가스레인지를 강한 불로하고

15분간 삶아 줍니다

 

 

 그 다음 가스레인지를 중간 불로하고

 10분간 삶아 줍니다

 

 

총 25분간 삶은 후

5분간 뜸을 들이면 됩니다

 

 

밤을 삼발이에 올려 삶아낸 모습입니다

 

 

밤을 삶은 뒤 찬물에 1분간 담갔다가 꺼냅니다

이렇게해야 밤껍질이 잘 벗겨집니다

 

 밤을 삼발이에 올려 쪄서 먹으니까

정말 맛이 좋습니다