김치찌개 맛있게 만드는 방법

김치찌개 맛있게 만드는 방법

 

김치찌개에 돼지고기를

넣어 끓이면 정말 맛이 좋죠

 

다만, 돼지고기를 싫어하는 분들은

돼지고기 대신 참치를 넣어 끓여 먹습니다

 

주변에서 돼지고기 없이

김치찌개 맛있게 만드는 방법

궁금해하는 분들이 종종 보이는데요

 

참치와 두부를 넣어 끓이면

맛좋은 김치찌개를 끓일 수 있습니다

 

먼저 김치찌개 재료를 준비해야 하는데요

묵은김치 1공기, 고춧가루 1/2 큰술,

대파 1/5대, 참치 1캔 등을 준비합니다 

 

 김치찌개 재료를 준비한 뒤

냄비에 묵은 김치를 넣어 줍니다

 

 

고춧가루 1/2 큰술을 부어줍니다

 

 

묵은김치를 달달 볶아 줍니다

 

 

 냄비에 멸치육수를 부어 줍니다

 

 

멸치육수를 부은 후

 묵은김치를 팔팔 끓여 줍니다

 

 

묵은김치를 푹 긇이고

가스레인지를 중불로 한 후

두부와 참치를 넣어 줍니다

 

 

두부와 참치를 넣은 후

좀 더 끓여 줍니다

 

 

 두부와 참치가 웬만큼 익으면

썰은 대파를 넣고 좀 더 끓입니다

 

 

김치찌개가 마무리된 모습입니다