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집에 친구들이 놀러와서 고구마를 많이 삶았는데요

친구들이 얼마먹지 않아 많이 남았네요

 

집에 남은 삶은 고구마를 보관해야 하는데요

삶은 고구마 보관법을 알고 싶습니다

 

삶은 고구마를 어떻게 보관해야

상하지 않고 오래 보관하는게 가능할까요?

 

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    으니 2022.01.21 09:19
    삶은 고구마 보관법은 고구마를 식힌 후 소쿠리에 담아 물기를 빼주고 비닐팩에 넣은 후 밀폐용기에 담아 냉동보관하
    면 됩니다. 나중에 고구마가 먹고 싶으면 해동을 하거나 전자레인지에 데워주면 됩니다.

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