다이어트의 가장 큰 적은 뭐니 뭐니 해도 한밤에 속이 출출한 틈을 노리는 라면 한 그릇의 유혹입니다. 라면 맛이 좋다 보니 칼로리가 높고, 기름기가 많아서 살찌기에 딱 좋은 음식임에도 불구하고 라면 섭취를 자제하지 못하는 분들이 상당히 많습니다.
라면을 섭취를 줄이는 게 힘드다면 다이어트 라면 만드는 방법에 따라 라면을 끓여 먹는 게 좋습니다. 다이어트 라면 만드는 방법은로 누구나 따라할 수 있을 정도로 간단합니다.
라면의 열량을 낮추기 위한 방법으로는 기름기를 제거하는 게 좋습니다. 따라서 먼저, 두 개의 냄비를 사용하여 면과 국물을 따로 끓입니다. 이 때 면이 들어가는 냄비에는 면과 함께 양파를 하나 넣고 끓이는 게 핵심 포인트입니다.
라면 이 다 익으면 반드시 양파를 건져내야 하며, 양파를 넣어 삶은 면을 찬물에 헹구지 말고 체에 올려놓고 물기만 쳐내면 담백한 면발이 완성됩니다.
국물을 끓이는 냄비에는 스프를 3분의1만 넣습니다. 그리고 마지막에 파를 넣고 된장을 넣어 간을 맞춘다. 여기에 기름기 없는 면을 넣으면 간편한 다이어트 라면이 됩니다.
유탕면의 기름기를 제거하여 지방성분을 없앴기 때문에 열량을 100kcal 이상 줄일 수 있습니다. 다이어트의 기본 원칙은 섭취하는 열량보다 쓰는 에너지가 많으면 살이 빠질 수 밖에 없다는 점을 명심해야합니다.
