밤 찌는 시간 밤 찌는 방법
밥은 쪄서 먹어도 맛이 좋고
군밤을 만들어도 맛이 좋습니다
밤 찌는 방법을 어려워하는
분들이 심심찮게 보이는데요
밤 삶는 시간과 밤 삶는 방법을 알아두면
밤을 맛있게 쪄낼 수 있습니다
밤 삶는 방법은 밤을 물에 씻어 줍니다
냄비에 삼발이를 올리고
삼발이가 물에 잠기기 않을만큼
물을 부어 줍니다
물에 씻은 밤을 삼발이에 올립니다
가스레인지를 강한 불로하고
15분간 삶아 줍니다
그 다음 가스레인지를 중간 불로하고
10분간 삶아 줍니다
총 25분간 삶은 후
5분간 뜸을 들이면 됩니다
밤을 삼발이에 올려 삶아낸 모습입니다
밤을 삶은 뒤 찬물에 1분간 담갔다가 꺼냅니다
이렇게해야 밤껍질이 잘 벗겨집니다
밤을 삼발이에 올려 쪄서 먹으니까
정말 맛이 좋습니다
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