딸기 에이드 만들기 딸기 에이드 만드는 법
새콤달콤하고 톡 쏘는
딸기 에이드는 언제 마셔도 맛이 좋습니다
딸기에이드를 좋아해서
집에서 수시로 만들어서 마시고 있습니다
딸기 에이드 만들기는
딸기청을 준비하면
손쉽게 만들 수 있습니다
딸기청 만드는법은
딸기를 준비합니다
딸기를 깨끗하게 씻어 줍니다
딸기 씻기를 어려워 하는 분들이 있는데요
따라하면 깨끗하게 씻을 수 있습니다
딸기를 얇게 썰어서
양푼에 담아 줍니다
푸드 매셔를 이용해서
딸기를 으깨줍니다
딸기를 으깨고
설탕을 넣고 섞어 줍니다
딸기와 설탕 비율은 1:1로
하는 게 가장 무난합니다
설탕이 덩어리 진게 없도록 잘 섞어 줍니다
레몬즙 한 큰 술을 넣어 줍니다
레몬즙을 넣으면 딸기청이 더 예쁘게 나오고
저장성까지 나아집니다
열탕 소독한 유리병에 넣은 후
실온에서 하루동안 보관합니다
그다음 냉장고에 넣어 3일간 보관하면
새콤달콤한 딸기청이 됩니다
딸기청이 숙성된 후에는
딸기 에이드를 만들수 있습니다
유리컵에 딸기청
2 큰술을 넣어 줍니다
그다음 얼음 4~5 개를 넣어 줍니다
마무리로 탄산수를 넣어주면
새콤달콤하고 톡 쏘는
딸기 에이드가 됩니다
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