샐러드 채소 적치커리 수확하는 방법
비닐하우스를 만들어서
갖가지 쌈채소를 재배하고 있습니다
한 동안 바빠서 쌈채소 수확이 하지 못했더니
너무 크게 자라 버렸네요
그냥 더 두면 못먹을 지경까지 갈 듯해서
재빨리 수확에 들어갔습니다
샐러드 채소로 널리 쓰이는
적치커리도 수확한 상태입니다
적치커리 수확 방법을
궁금해하는 분들이 많은데요
적치커리 줄기 밑동을 잡고
살짝 비틀어서 따주면 됩니다.
적치커리를 모두 수확한 모습입니다.
한 동안 샐러드 재료를 쓰기에는
충분한 양으로 보입니다
다음번에는 좀 더 많이 수확해서
적치커리 장아찌를 담가보려고 합니다
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