안동 간고등어 요리가 간편한 순살 350g
간고등어를 좋아해서 종종 구매해서
집에서 구워 먹고는 하는데요
최근에 구매해서 구워 먹은
간고등어 제품은
요리가 간편한 순살 안동 간고등어입니다
이마트몰에서 구매하였는데
가격은 6,980원입니다
안동 간고등어는 개별 포장이 되어 있습니다
손질이 되어 있어 요리가 간편한 순살입니다
신선도를 유지한 저온숙성 위생관리된
제품이라 안심하고 먹을 수 있습니다
안동 간고등어를 프라이팬에 넣고 굽는 모습입니다
고등어에 밀가루를 뿌리고
종이호일을 깔고 식용유를 두른 후
고등어를 넣어 구우면 기름이 튀지 않고
맛있게 구울 수 있습니다
종이호일이 없어서 바로 구웠네요
간고등어가 타지 않게
뒤집어 가며 구워주면 됩니다
겉과 속이 고르게 익을 때까지
뒤집어가며 구워줍니다
간고등어가 노릇노릇하게 구워진 모습입니다
안동 간고등어를 먹어 보니
정말 맛이 좋습니다
손질할 필요가 없는데다
맛까지 종아서 다음에 또 구매해서
구워 먹을 생각입니다
