국산 돼지고기로 정성을 더한 고향만두

국산 돼지고기로 정성을 더한 고향만두

 

만두를 좋아해서

집에서 종종 만두를 쪄 먹고

구워 먹고 하는데요

 

식욕의 계절로 불리는 가을이다 보니

간식으로 만두를 먹는 일이 많네요

 

 여러 제조사의 만두를 먹는데요

고향만두를 좋아해서

자주 구매해서 먹고 있습니다

 

 이번에 구매한 고향만두는

국산 돼지고기가 들어간 만두로

칼로리가 695Kcal입니다

 

 

고향만두를 전자렌지에 쪄 먹으려고

물에 담가 해동하는 모습입니다

 

냉동만두는 물에 3분간 담근 후

전자렌지에 돌려주면

만두가 고루게 익어 맛이 좋습니다

 

물에 해동하지 않고

전자렌지에 돌리면

일부분이 퍽퍽한 식감이 납니다

 

 

만두를 전자렌지에 조리할 때

랩을 씌어 주면 맛이 좋습니다

 

랩에 작은 구멍을 몇 개 뚫어주면

랩이 부풀어 올라 터지거나

만두에 랩이 들어 붙는 일이 없습니다

 

 

고향만두를 4분간 전자렌지에 조리한 모습입니다

만두가 촉촉하니 조리가 잘 되었네요

 

 

나무젓가락으로 만두를 한 개 집어 들어 

먹으려고 하는 모습입니다

 

사진으로 다시 보니

군침이 꼴깍 넘어 가네요

 

 

국산 돼지고기가 들어간 고향만두소입니다

고향만두는 언제 먹어도 맛이 좋네요

 

냉동보관 중인 고향 만두가 있는데요

좀 있다가 만두를 또 쪄서 먹으려고 합니다