사과 깍두기 만드는법

사과 깍두기 만드는법

 

사과는 물에 씻어서

칼로 깎아 먹어도 맛이 좋지만

사과 깍두기를 만들어 먹으면

색다른 맛을 느낄 수 있습니다

 

 사과 깍두기 만드는법은

정말 간단해서 금방 만들 수 있습니다

 

먼저 사과 한 개를 준비합니다

 

 

 

사과 껍질을 깎아서

 

사과 깍두기를 만들어도 되고

 

껍질을 깍지 않고 만들어도 됩니다

 

사과 껍질채 사과 깍두기를 만들려면

 

사과 깨끗이 씻는 법 사과 씻는 방법에 따라

 

사과를 깨끗하게 씻어 줍니다 

 

 

 

 

사과를 깨끗하게 씻은 후

 

깍둑썰기를 해줍니다

 

 

 

 

사과 깍두기 양념을 준비해야 하는데요

 

대파 1큰술, 고춧가루 1.5 큰술, 간마늘 1 작은술,

 

액젓 1/2 큰술, 매실액 1/2 큰술을 준비합니다

 

 

 

 

깍둑 썰기한 사과를

 

믹싱볼에 담아 줍니다

 

 

 

 

믹싱볼에 사과를 넣은 후

 

고춧가루 1.5 큰술과

 

간마늘 1작은술을 넣어 줍니다

 

 

 

 

비닐장갑을 끼고

 

양념을 버무려 줍니다

 

 

 

 

송송 썰은 대파

 

한 큰 술을 넣어 줍니다

 

 

 

 

조물조물해서 대파를 섞어 줍니다

 

 

 

 

액젓 1/2 큰술과 매실액 1/2 큰술을 넣어 줍니다

 

 

 

 

액젓과 매실액이 잘 섞이도록

 

조물조물 버무려 줍니다

 

 

 

 

사과 깍두기가 완성된 모습입니다

 

색다른 사과 깍두기 맛이 

 

젓가락을 자꾸 가게 만듭니다