군만두 맛있게 굽는 방법

by 부지깽이 posted Oct 19, 2020
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군만두 맛있게 굽는 방법

 

군만두를 좋아해서 종종 구워 먹는데요

군만두는 잘못 구우면 없습니다

 

군만두 맛있게 굽는 방법을 몰라서

그런 경우가 많은데요

 

 군만두 맛있게 굽는 방법을 알아두면

간단하게 맛좋은 군만두를 만들 수 있습니다

 

 군만두를 맛있게 굽고자 한다면

우선 냉동만두를 준비합니다

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프라이팬에 식용유를 넉넉하게 넣어 줍니다

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냉동 만두를 올려 줍니다

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식용유를 넣고 냉동만두를 올린 뒤

바로 구우면 만두가 타버리기 쉽습니다

 

만두가 타지 않게 맛있게 굽고자 한다면

물 반컵을 넣어 줍니다

 

식용유로 만두 밑부분은 굽고

나머지 부분은 수증기로 찌기 위해서입니다

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프라이팬 뚜껑을 닫고

중불로 만두를 구워 줍니다

 

물기가 날아가고

기름만 남아 만두 밑부분이

바삭하게 구워지면 불을 꺼주면 됩니다

 

물기가 남은 상태에서 뚜껑을 열면

기름이 튀게 되므로 주의합니다

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만두 밑부분은 바삭하게 구워지고

나머지 부분은 촉촉한 상태입니다

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밑은 바삭하고 나머지 부분은 촉촉한

식감을 느낄 수 있는 군만두입니다

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만두 밑부분이 바삭바삭하게 구워진 모습입니다

만두를 구울 때 적당한 때에 불을 꺼야 합니다

 

물기가 전부 날아갔는데

계속 굽게 되면 타버리니 주의합니다

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밑부분은 바삭한 반면에

나머지 부분은 촉촉한 모습입니다

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 바삭하면서 촉촉한 식감의 군만두

언제 먹어도 맛이 좋네요

 

군만두 맛있게 굽는 방법

한 번 따라해 보세요