퀄리티 뛰어난 이태원 맛집
친척 동생들과 이태원에 나가 놀게 되었는데요 ~
이번에도 메뉴를 뭘 먹어야 맛있다고 할까? 라는
생각을 하다가 제가 예전에 다녀왔던
쪽갈비제작소가 생각이 나더라구요
그래서 메뉴 고민 없이 다녀오게 되었답니다!
도착해서 제일 먼저 나온 최류탄 주먹밥을 제조했는데요
이게 또 진짜 별미더라구요
위생장갑을 끼고 조물조물 비벼주면 맛있는 주먹밥 완성!!
약간 매콤함이 일품이였어요
동글동글 주먹밥으로 만들어져서
한입에 쏙 넣기 편하더라구요 ㅎㅎㅎ
역시 사람은 밥을 먹어야 된다니깐요!!
그리고 처음보는 메뉴인
항정껍데기를 주문했답니다!
항정살과 껍데기는 자주 먹어봤는데
요렇게 항정살과 껍데기가 붙어있는 부분의
음식을 처음봤거든용!! 신기방기!!
맛있게!! 구워서 한입 넣고 챱챱챱 먹어주면
항정살의 쫄깃함과 껍데기의 쫀득함이 넘나 맛있다능!!
함께 나오는 얇은 감자도 구워서 먹어주면
바삭하니 고소하더라구용
짜잔 드디어 쪽갈비가 나왔답니다!
매콤한~쪽갈비와, 기본 쪽갈비가 나왔어요
생각보다 많은 양이 나와서 넘나 좋았다능!!
동글동글 맛있는 수제로 만든
수제소시지도 주문했어용!!
쪽갈비와 함께 같이 구워줘고~~!!
잘 구워진 수제소시지를 베어먹어주면
쫄깃쫄깃하면서 숯불향이 가득한
육즙이 팡팡 터지는게!!
수제로 만들어서 그런지 정말 맛있더라구용!!
잘 구워진 쪽갈비를 맛있게 뜯어 냠냠 먹어줍니당!!
숯불향이 가득가득한게 쫄깃함도 두배라능!
기본쪽갈비를 다 먹어갈 무렵 매~콤한 쪽갈비도 냠냠
저는 기본 쪽갈비도 맛있었지만
매콤한 쪽갈비 또한 양념이 살짝 첨가되어
알싸한 매운맛이 입에서 감도는게!!
매콤함을 즐기시는 분들에게는
요 매콤쪽갈비를 추천해드릴께용
마지막으로 얼큰하고 깊고 진한 육수가
마음에 들었던 해물해장라면으로
마무으리~! 해주었답니당
해물해장라면에 해물들도 많아서
어찌나 국물이 매콤하면서 개운한게!
술안주로도 탁월할꺼같드라구용!
오랜만에 이태원맛집을 알게되서, 보람찬 하루였답니다
이태원맛집 쪽갈비제작소 추천합니다
쪽갈비제작소
전화 : 02-792-8368
주소 : 서울 용산구 이태원로27가길 54-8지번이태원동 118-16
가격 : 매운제작소 쪽갈 15,000원 제작소 쪽갈비 14,000원