오이 보관방법
오이를 좋아해서 자주 먹는편인데요
오이는 보관을 잘못하면
금방 무르고 썩어 버립니다
따라서 오이 보관을 잘해주는 게 좋은데요
오이 보관방법을 따라하면
신선도를 유지하며 오랫동안 보관할 수 있습니다
퇴근하고 마트에서 구매한 오이입니다
오이가 무척 싱싱해 보이는데요
오이냉채를 만들고 남은거는 보관을 하였네요
아무래도 여러개를 구매하다 보니
반찬을 만들고 남은건 보관할 수밖에 없네요
오이 보관방법은 키친타올로 감싸줍니다
키친타올로 오이를 감싸면
무르는 게 더디게 진행됩니다
오이를 치킨 타올로 하나씩 감싼 후
밀폐용기에 세워 넣어 보관합니다
국수보관용 밀폐용기에 넣어주면 됩니다
오이를 세로로 보관하는건
이렇게 해야 신선도를 유지하며
오래 보관하는데 도움이 되거든요
오이 외에 가지, 고추, 호박, 당근 등도
동일한 방법으로 보관하면 좋습니다
채소가 본래 자라던 모습과 비슷하게 보관하면
신선도를 유지하며 오래 보관하는데 도움이 됩니다
오이를 키친타올로 감싸서
밀페 용기에 넣은 후 뚜껑을 닫아줍니다
밀폐용기를 냉장고에 넣어 보관하면
오이를 신선도를 유지하며 오랫동안 보관할 수 있습니다
밀폐용기가 없을 때는 지퍼백을 활용해도 됩니다
