속초 맛집 쫄깃한 토종닭

여름에 속초쪽으로 여행을 떠났다가

집으로 돌아오는 길에

 가보오토종닭이 딱

생각나는 거에요

 

 

보면서 너무나 먹고 싶었는데

출발했지만 또 먹기위해 갔습니다 

옛날 시골집 같은 풍경의 속초맛집

원래 이런집이 더 맛있잖아요

 

 

 

점심때가 지나서인지 손님은 많이 않았어요

가게 벽면은 유명인 싸인들도 있었지만

가까이 보니 직접 다녀간 손님들의 방명록이 

더 많았어요!

사장님께서 직접 담그신 약술들도 있고~

 

 

한상 거하게 차려졌죠

정갈한 밑반찬들과 문어영양백숙입니다 

속초맛집 뿐 아니라 주변에 사는 주민들에게도

엄청 유명한 맛집이에요

원래도 손님들이 많지만 복날엔 더 장난이 아니라고 하더라구요

 

 

토종닭이며 문어며 전복이며 몸에 좋은것들만

담아서 아주 푸짐하게 ㅇㅅㅇ

사진으론 크기가 안담아지는게 아쉽네요 

 

 

어마어마한 크기 자랑하는 문어

이렇게 큰 문어 처음 봤어요 

조금 무섭긴 해도 어차피 내 입속으로 들어갈꺼니까...

 

 

그 귀하고 비싸다는 전복도 통째로

많이 넣어주셨더라구요

보기만해도 건강해지는 기분이랄까요 

 

 

자이언트급 다리 크기 자랑하는 토종닭

닭살도 어찌나 쫄깃쫄깃한지 

이래서 토종닭~ 토종닭~ 하나봐요

끓기 시작하면 먹기 좋게 손질해주시는데

이 기다림이 너무 힘들었어요 

 

 

맛있게 익은 닭살과 문어를 부추와 함께

깻잎지에도 싸먹고 냠냠

어쩜 닭비린내랑 해물비린래가 하나도 안나는지 

 

 

정말 맛있게 먹었던 묵은지에 싸먹기

직접 여기서 담그시는건지 김치맛이 정말 일품

이미 점심밥을 먹고 간거라 별생각 없었는데

먹다보니 끊임없이 입속으로 들어가더라구요 

 

 

먹다보니 어느새 사라져버린

여기서 끝난게 아니죠

육수에 먹는 녹두죽이 진짜 별미에요

 

 

능이버섯으로 우린 육수라 그런지 진하고 깊은맛에

능이향까지 나서 육수도 남김없이 샥샥

녹두가 알알이 씹히는게 살짜쿵 빼놓은

닭고기 올려먹으면 완전 꿀맛 아 진짜 잘왔다

서울에도 있었으면 하는 속초맛집 가보오토종닭

속초 가면 무조건 들려야하는 곳으로 인정~

 

가보오토종닭

주소 : 강원도 속초시 학사평길 32

전화번호 : 033-636-0201