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직장동료가 곧 김자을 담근다고합니다

김장김치 양념 비율이 궁금하다고 하던데요

 

저한테 김장김치 10포기 양념 비율을

구체적으로 알려달라고 하더라고요

 

저도 김장김치 10포기 양념 비율을

몰라서 아무말도 하지 못하였네요

 

여러분들이 김장김치 10포기 양념 비율을

자세하게 알려주면 좋겠습니다 


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    으니 2022.11.07 08:24
    절임배추 10포기 양념재료는 무우 3.5개, 마늘 1.5대접(국그릇기준), 생강 2.5개, 쪽파 큰거 1단, 청갓 1단, 청각 반 줌, 다시마, 황태, 찹쌀 0.5대접, 새우젓(육젓) 0.75대접, 멸치액젓 0.75대접, 까나리액젓 025대접, 설탕 0.25대접,굵은고춧가루 2.5대접, 고운 고추가루 0.5대접, 고추씨 0.25대접 등입니다

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