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2022.05.20 10:22

알타리무 매운맛 없애는 방법 뭐죠

라이프스케치
조회 수 1770 추천 수 0 댓글 1
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친한 선배가 알타리무 매운맛 없애는 방법이

궁금해서 알아보고 있다고 합니다

 

저한테 알타리무 매운맛 없애는 방법을

자세하게 알려달라고 하던데요

 

저도 알타리무 매운맛 없애는 방법을

모르다보니 알려주지 못하고 있습니다

 

여러분들이 알타리무 매운맛 없애는 방법을

구체적으로 알려주면 좋을듯 합니다 

 


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Comments '1'
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    으니 2022.05.21 11:01
    알타리는 사포닌 성분 때문에 특유의 매운맛이 납니다. 만약 매운맛이 너무 강해서 먹는게 부담스럽다면 알타리무를 물에 5~6시간 정도 담갔다가 알타리 김치를 담그면 됩니다. 또는 알타리 김치를 담글 때 설탕을 넣어주면 좋습니다.
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