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김치를 담글 때 넣는 액젓 종류는

멸치액젓, 까나리액젓 등인데요

 

보통 김장을 담글 때 멸치액젓을 넣죠

저도 멸치액젓을 넣어사 김장을 하였는데요

 

김장을 담글 때 까나리액젓을
넣는 분들도 있다고 하던데요

 

액젓종류 멸치액젓 까나리액젓 중에서

김장을 담글 때 뭐가 더 낫죠?

 

 


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    으니 2021.12.04 09:12
    개인의 입맛에 따라 선택하면 됩니다. 멸치액젓은 비린맛이 좀 나지만 깊은 맛이납니다. 까나리 액젓은 비린맛이 덜하고 단맛이 살짝납니다

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