올해 어른들 도움없이 저혼자
김장을 담가야 하는데요
혼자 김장을 하려니 참 막막합니다
얼른 김장준비를 해야 하는데요
김장김치 20포기 양념 비율을 알고 싶습니다
양념을 어떻게 하느냐에 따라 김치 맛이 다르잖아요
여러분들이 김장김치 20포기 양념 비율을
알려주면 올해 김장을 좀 수월하게
담글 수 있을듯 합니다
2021.12.02 19:55
김장김치 20포기 양념 비율 어떻게 하면 되나요
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다시육수 4L
찹쌀풀(찹쌀가루 500g으로 걸쭉하게 쑵니다)
고추가루 2~2.4kg
새우젓 1.5kg
까나리액젓 1.5kg
다진마늘 1kg
다진생강 160g
매실액 2컵
무(중간크기) 7~8개로 무채
배 2개와 양파 6~7개 갈아주기
쪽파 큰 거 2단
갓 3단