동짓날은 밤이 가장 긴 날로 음의 기운이 강하고, 이날은 귀신이 많이 돌아다닌다고 생각을 했는데요. 옛날 민간신앙에서 빨간색은 귀신들이 두려워하는 색깔이라고 믿었기 때문에 팥죽이 붉은색이라 귀신을 쫓는다고 여겼습니다. 동지에는 팥죽을 먹을 뿐 아니라 집안의 사당이나 부엌, 창고, 대문, 마당 등 집안 곳곳에 뿌리기도 하였습니다.