비트심는시기 및 비트심는방법

 

주변에서 비트를 즐겨 먹는 분들이 자주 보이는데요. 비트는 뿌리는 샐러드, 쥬스, 녹즙용으로, 어린잎은 쌈채소로 이용되는 웰빙채소입니다. 비트심는시기는 4월 상순, 6월 하순, 8월 하순 등에 파종하면 됩니다.

 

 

비트 씨앗을 꺼내보니 크기가 상당히 큽니다.

 

 

비트씨앗 파종 방법은 20cm 간격으로 점파(1개씩 뿌려줌)를 하면 됩니다. 텃밭에 비트씨앗을 파종 하기 일주일 전쯤에 미리 거름을 주면 비트가 자라는데 큰 도움이 됩니다.

 

 

비트를 점파한 후 잘 발아되게 물을 물뿌리개로 충분하게 줍니다. 다른 채소씨앗도 그렇지만 비트도 저녁 때 파종하고 물을 주는 게 좋습니다.