알타리무 수확시기와 방법

 

 

알타리무 수확시기와 알타리무 수확 방법 등을

알고 싶어하는 분들이 심심찮게 보입니다.

 

알타리무 수확 시기와 수확 방법에 대해

자세하게 알아보겠습니다.

 

알타리무 수확 시기 개요

 

알타리무는 봄과 가을에 주로 재배되며,

각 계절별로 적절한 수확 시기가 있습니다.

 

봄 재배의 경우 3월 하순5월 중순에 파종하여

장마 전에 수확하고, 가을 재배의 경우

8월 중순9월 중순에 파종하여

서리 내리기 전에 수확하는 것이 일반적입니다.

 

봄 재배 알타리무 수확 시기

 

파종 시기: 3월 하순 ~ 5월 중순

수확 시기: 5월 중순 ~ 6월 중순

 

봄 재배 알타리무는 장마 전에

수확하는 것이 중요합니다.

장마 이후에는 품질이 저하될 수 있습니다.

 

가을 재배 알타리무 수확 시기

 

파종 시기: 8월 중순 ~ 9월 중순

 

수확 시기: 10월 초순 ~ 11월 중순

 

가을 재배 알타리무는 서리가 내리기 전에

수확하는 것이 중요합니다.

서리 이후에는 품질이 저하될 수 있습니다.

 

지역별 수확 시기 차이

 

남부 지방: 10월 초까지 파종하여 서

리 내리기 전에 수확 가능

 

중부 지방: 5월 중순경 수확,

만상피해 지날 시기

 

북부 지방: 파종 시기가 늦어

수확 시기도 늦어질 수 있음

 

알타리무 수확 방법

 

알타리무는 뿌리 부분을 잡고

천천히 당겨서 수확합니다.

 

수확 후 잎과 뿌리 부분을

깨끗이 씻어 보관합니다.

 

수확 후 빨리 섭취하는 것이 좋으며,

장기 보관 시 신선도가 떨어질 수 있습니다.