알타리무 수확시기와 알타리무 수확 방법 등을

알고 싶어하는 분들이 심심찮게 보입니다.

 

알타리무 수확 시기와 수확 방법에 대해

자세하게 알아보겠습니다.

 

알타리무 수확 시기 개요

 

알타리무는 봄과 가을에 주로 재배되며,

각 계절별로 적절한 수확 시기가 있습니다.

 

봄 재배의 경우 3월 하순5월 중순에 파종하여

장마 전에 수확하고, 가을 재배의 경우

8월 중순9월 중순에 파종하여

서리 내리기 전에 수확하는 것이 일반적입니다.

 

봄 재배 알타리무 수확 시기

 

파종 시기: 3월 하순 ~ 5월 중순

수확 시기: 5월 중순 ~ 6월 중순

 

봄 재배 알타리무는 장마 전에

수확하는 것이 중요합니다.

장마 이후에는 품질이 저하될 수 있습니다.

 

가을 재배 알타리무 수확 시기

 

파종 시기: 8월 중순 ~ 9월 중순

 

수확 시기: 10월 초순 ~ 11월 중순

 

가을 재배 알타리무는 서리가 내리기 전에

수확하는 것이 중요합니다.

서리 이후에는 품질이 저하될 수 있습니다.

 

지역별 수확 시기 차이

 

남부 지방: 10월 초까지 파종하여 서

리 내리기 전에 수확 가능

 

중부 지방: 5월 중순경 수확,

만상피해 지날 시기

 

북부 지방: 파종 시기가 늦어

수확 시기도 늦어질 수 있음

 

알타리무 수확 방법

 

알타리무는 뿌리 부분을 잡고

천천히 당겨서 수확합니다.

 

수확 후 잎과 뿌리 부분을

깨끗이 씻어 보관합니다.

 

수확 후 빨리 섭취하는 것이 좋으며,

장기 보관 시 신선도가 떨어질 수 있습니다.