텃밭채소 시금치 수확 방법
비닐하우스에 파종한 시금치가 잘 자라서
얼마 전부터 수확을 하고 있습니다.
대부분 수확해야 할 만큼 크게 자란 상태입니다.
한꺼번에 다 수확해서 시금치 장아찌를 만들까 하다
조금씩 수확해서 시금치나물을 만들어 먹는 게 좋을 해서
조금만 수확을 하게 되었네요
비닐하우스에서 재배하고 있는 데다
물을 많이 주어서 시금치가 엄청 부드럽습니다
시금치 줄기를 잡고 뽑으려고 하는데
시금치가 부서질 것 같더라고요
텃밭에서 갓 수확한 시금치이다 보니
엄청 싱싱합니다
이렇게 싱싱한 채소를 수확하는 재미에
텃밭농사를 짓게 되는 게 아닌가 싶네요
시금치를 수확하고 손질해서 바구니에 담았습니다
이제 물에 씻어서 시금치나물을 만들어 먹으면 되겠네요