순두부 양념장 만들기 색다른 순두부 요리 레시피
순두부 요리를 종종 만들어서 먹는데요
보편적으로 간장 양념을 만들고
순두부를 살짝 데쳐서
간장 양념을 뿌려 먹는 분들이 많습니다
좀 색다른 순두부 요리를 원한다면
순두부 요리 레시피를
따라 하면 좋습니다
순두부 요리 재료부터 준비해야 하는데요
순두부 한 개를 준비합니다
순두부에 절취선이 있는데요
절취선을 따라 칼로 자릅니다
칼로 순두부를 자른 모습입니다
순부부를 자른 후
비닐포장을 벗겨줍니다
순두부를 칼로 자른 후
3cm 크기로 자릅니다
3cm 정도 두께로 자르는 게
예뻐 보여서 그렇게 자르고 있습니다
그리고 식사할 때 한번 먹기에
적당한 양입니다
칼로 자른 순두부를 작은 접시에 담아줍니다
순두부 양념장 만들기를 해야 하는데요
간장 3큰술, 대파 1큰술, 고춧가루 1/2 큰술,
통깨 1/2 큰술, 참기름 1/2큰술 등이 필요합니다
소스볼에 양념장 재료를 넣은 후 섞어 줍니다
순두부 위에 양념장 한 큰 술을 뿌려 주면
색다른 순두부 요리 레시피가 마무리 됩니다