사과차 만들기 사과차 만드는법
사과는 깍아서 그냥 먹어도 맛이 좋죠
사과잼, 사과 에이드, 사과주스 등을
만들어서 먹어도 좋습니다
또는 사과차를 끓여 마셔도 좋은데요
사과차는 새콤달콤하니 먹읆만합니다
사과차 다양한 방법으로 만들 수 있는데요
사과청을 만들면 간단하게 사과차를
끓여서 마실 수 있습니다
사과차 만드는법은
재료부터 준비해야 하는데요
사과를 깨끗하게 씻어 준비합니다
사과씻는 법을 궁금해하는
분들이 자주 보이는데요
따라 하면 됩니다
사과를 깨끗하게 씻은 후
얇게 썰어서 준비합니다
사과를 준비한 뒤
설탕을 준비합니다
사과와 설탕 비율을
궁금해하는 분들이 많은데요
사과와 설탕 비율은 1:1입니다
사과와 설탕을 준비한 후
유리병을 준비해야 하는데요
유리병을 깨끗하게 소독해 줍니다
따라하면 됩니다
소독한 유리병에
썰은 사과를 넣어 줍니다
사과를 넣은 후 설탕을 넣어 줍니다
사과와 설탕 비율은
1:1로 하는 게 적당합니다
설탕을 넣은 다음에는
사과를 넣어 줍니다
사과와 설탕을 번갈아서
넣는 방식으로 유리병에
사과와 설탕을 넣어 줍니다
마무리로 맨 윗부분에는
설탕을 채워 주면 됩니다
사과와 설탕을 넣은 후
상온에서 3일간 보관합니다
상온에서 3일간 보관한 뒤
냉장고에 넣어 3주간
숙성 과정을 거칩니다
사과청이 숙성되면
1큰술을 떠서 찻잔에 넣어줍니다
물을 팔팔 끓여서 부어준 후
티스푼으로 섞어주면
새콤달콤한 사과차가 됩니다