집에서 배즙 만들기 배즙 냄비로 만드는 방법
요즘 밤낮으로 기온차가 많이 나다보니
감기에 걸려 기침을 하는 분들이 자주 보입니다
기침 감기가 걱정되는 분들은 평소에 배즙을 마시면
목감기 예방에 상당히 좋습니다
집에서 배즙 만들기
배즙 냄비로 만드는 방법을 따라하면
어렵지 않게 배즙을 만들 수 있습니다
배즙 재료부터 준비해야 하는데요
배 2개를 준비합니다
대추는 15개 정도면 충분합니다
생강 3조각을 준비합니다
껍질을 벗기고 물에 씻어줍니다
배즙 재료 꿀 2 큰술을 준비합니다
배를 물에 깨끗하게 씻어주고
적당한 크기로 작른 후
씨와 꼭지 부위를 발라줍니다
냄비에 배와 대추, 생강을 담아 줍니다
물 1.5 리터를 넣은 후
꿀을 넣어 줍니다
가스레인지를 중불로 하고
10분간 끓여 줍니다
중불에서 끓인 후
약불에서 50분간 끓입니다
배즙 만들기가 마무리된 모습입니다
배즙을 식혀주고
물통이나 저장병에 넣어
냉장 보관한 후
조금씩 꺼내 마시면 됩니다
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