배꿀차 만들기 배꿀차 만드는 법
요즘 낮에는 기온이 많이 올라가고
밤에는 은근 기온이 낮은 날씨가 지속되고 있습니다
이때문에 감기를 걸려 고생하는 분들이
심심찮게 눈에 들어오는 상황입니다
이렇게 일교차가 심할 때는
개인위생 관리에 신경써야 합니다
더불어 감기예방에 좋은 음식을 꾸준하게
섭취하는 것도 좋은 선택입니다
감기 예방에 좋은 대표적인 음식은 배입니다
특히 배꿀차를 만들어 먹으면 감기예방에 좋습니다
배꿀차 만드는 법은
크게 어려운 게 없습니다
배꿀차 재료부터 준비해야 하는데요
배 1개를 준비합니다
배껍질을 칼로 깎아내고
깍둑썰기를 해줍니다
대추 5개를 준비한 후
얇게 썰어 줍니다
배꿀차 재료 꿀 1 큰술을 준비합니다
배를 깍둑썰기를 한 후
냄비에 넣어 줍니다
배꿀차 재료 썰은 대추를 넣어 줍니다
물 500ml를 넣고
가스레인지를 중불한 후 끓입니다
배꿀차 재료를 넣은 후 팔팔 끓여줍니다
배가 투명한 색으로 바뀌고
물이 연한 갈색이 될때까지
팔팔 끓여 줍니다
배꿀차 재료 꿀 1 큰술을 넣어 줍니다
배꿀차 요리가 모두 마무리된 모습입니다
배꿀차가 진하게 우러나서
정말 맛이 좋습니다
건더기까지 있어서
씹는 맛이 있어서 마음에 듭니다