두부 샐러드 만들기 두부 샐러드 만드는법
두부를 다양한 요리 재료로 사용할 수 있는데요
두부 샐러드를 만들어 먹어도 맛이 좋습니다
두부 샐러드 만들기는
크게 어렵지 않아 쉽게 만들 수 있습니다
두부 샐러드 재료
부침용 두부 1모를 준비합니다
또, 양배추, 양상추, 치커리,
비타민, 비트, 파프리카, 당근 등을
얇게 썰어 80g 정도 준비합니다
채소가 준비되면
오리엔탈 드레싱 1 큰술 준비합니다
두부 샐러드 재료를 모두 준비한 후
두부를 물에 씻어 물기를 빼주고
깍뚝 썰기를 합니다
가스레인지를 약불로 하고
두부를 프라이팬에 넣고 부칩니다
두부에 수분이 남아 있어서
식용유를 넣을 필요는 없습니다
두부가 적당하게 익으면
꺼내서 점시에 담아줍니다
채썰기한 채소를 접시에 담아 줍니다
썰은 채소 위에 두부를 얹어 줍니다
오리엔탈 드레싱을 1 큰술 뿌려줍니다
두부 샐러드 만들기가
모두 마무리된 모습입니다