달걀 토마토 스크럼블에그 만드는법

 

달걀과 토마토는 다양한

요리재료로 사용할 수 있는데요

 

달걀 토마토 스크럼블 에그를 

만들어 먹어도 맛이 좋습니다

 

  달걀 토마토 스크럼블에그 만드는법은

간단해서 쉽게 만들 수 있습니다

 

  토마토 2개를 준비한 후

8 등분해서 자릅니다

 

 

달걀 1개를 풀어 줍니다

 

 

가스레인지를 약불로 하고

프라이팬에 버터 1 큰술을 넣어 줍니다

 

 

 버터가 스스르 녹아 내립니다

이때 버터가 타지 않는지 잘 봐야합니다

 

 

버터를 녹아 내리면

달걀물을 넣어 줍니다

 

 

달걀물을 프라이팬에 넣은 뒤

가장가리가 익었을 때

주걱으로 뒤적여서

스크럼블 에그를 만듭니다

 

 

스크럼블 에그를 접시에 담은 후

썰은 토마토를 프라이팬에 넣어 익혀 줍니다

 

 

 토마토가 적당하게 익었다 싶으면

접시에 담은 스크럼블 에그를

다시 프라이팬에 넣어 줍니다

 

 

마무리로 소금 1 큰술을 넣고

주걱으로 뒤적여 주면

달걀 토마토 스크럼블에그 요리가 마무리됩니다

 

 

달걀 토마토 스크럼블에그는

금방 만들 수 있어서

간식이나 아침식사 대용으로 아주 그만입니다

 

 

파슬리 가루를 1작은술 뿌려주면

색감이 예쁘고 풍미까지 더해 좋습니다