한라봉 에이드 만들기 방법 

 

 한라봉 에이드를 좋아해서

집에서 가끔 만들어 마시고 있습니다

 

한라봉 에이드를 만들 때

매번 재료를 준비해서

만들려면 여간 번거로운게 아닙니다

 

한라봉청을 만들어 두면

한라봉 에이드 만들기가

훨씬 수월합니다니다

 

한라봉청부터 만들어야 하는데요

먼저 신선한 한라봉을 준비합니다

 

 

한라봉 껍질을 까서

양푼에 담아 줍니다

 

 

한라봉을 얇게 썰어준 후

설탕을 준비합니다

 

한라봉과 설탕 비율은 1:1 입니다

따라서 한라봉 양에 맞춰

설탕을 준비하면 됩니다

 

 

유리병을 준비해야 하는데요

유리병을 그냥 사용하면 저장성이 떨어집니다

 

열탕 소독을 하는 게 좋은데요

유리병 열탕 소독 방법과 시간은 방법에

유리병을 열탕 소독합니다

 

유리병을 열탕 소독한 후

썰은 한라봉을 담아 줍니다

 

 

한라봉 위에 설탕을 부어 줍니다

설탕을 부은 후 다시 한라봉을 넣고

또 다시 설탕을 넣기를 반복합니다

 

이 때 한라봉과 동일한 양의 

설탕을 넣으면 됩니다

 

물론 본인의 기호에 따라

설탕양을 약간 조절해도 됩니다

 

 

마지막에는 설탕으로 채웁니다

 

 

유리병 뚜껑을 꼭 닫아 실온에 보관합니다

 

 

실온에 하루 동안 보관하면

설탕이 모두 녹아 내립니다

 

 

설탕이 모두 녹은 후

냉장고에 넣어 2~3일간 보관하면

한라봉청이 됩니다

 

한라봉 에이드 만들기 방법은

유리컵에 한라봉청 2큰술을 넣어 줍니다

 

 

얼음 3~4개를 넣어 줍니다

 

 

마지막으로 탄산수를 넣어 주면

새콤달콤하고 톡 쏘는

한라봉 에이드가 됩니다