김치 햄 볶음밥 만드는법

김치 햄 볶음밥 만드는법

 

밥이 남았을 때는 볶음밥으

만들어서 먹으면 맛이 좋죠

 

볶음밥은 다양한 재료로 만들 수 있습니다

집에 햄이 조금 남아 있어서

김치 햄 볶음밥을 만들어서 먹었습니다

 

 김치 햄 볶음밥 만드는법은

크게 어려운 게 없습니다

 

 밥 한 공기 기준으로

썰은 대파(잎) 1/2 컵, 햄 한 컵을

준비합니다

 

 

김치도 준비해야 하는데요

 종이컵으로 한 컵 정도 썰어서 준비합니다

 

김치 국물이 많으면 텁텁하니까

김치를 썰기전에 국물을 짜줍니다

 

 

밥 한공기도 준비합니다

 

 

 

가스렌지를 약불로 한 후

 프라이팬에 식용유를 두르고

썰은 파를 넣어서 파기름을 만듭니다

 

 

 파기름을 만들고 나서 햄을 부어 줍니다

 

 

햄을 부은 후 썰은 김치를 넣어서

달달 볶아줍니다

 

 

 고춧가루를 넣으면 칼칼한 맛이 나서 좋습니다

고춧가루 1/2 큰술 넣어 줍니다

 

 

밥을 넣어줍니다

볶음밥에는 꼬들꼬들한 밥을

넣어야 맛이 더 좋습니다

 

 

김치 햄 볶음밥 간을 해야 하는데요

국간장을 1/2 큰술 넣어 줍니다

 

 

매실액을 1/2 큰술 넣어줍니다

매실액을 넣으면 향도 좋고 맛까지 좋습니다

 

 

 볶음밥을 넣을 때 신김치를

쓰는 경우가 많은데요

 

김치가 너무 신맛이 강할 때는

설탕을 1/2 큰술을 넣어 줍니다

 

설탕이 김치의 신맛을

줄여주는 역할을 합니다

 

 

 통깨를 솔솔 뿌려서

 김치 햄 볶음밥을 요리를

마무리 합니다

 

 

김치 햄 볶음밥을 만들고 나서

접시에 담아 줍니다

 

 

김치 햄 볶음밥을 먹어보니

정말 맛이 좋습니다