떡꼬치 소스 만들기 떡꼬치 만드는법
떡꼬치를 좋아해서 자주 만들어 먹는데요
간식으로 먹기 딱 좋습니다
떡꼬치 만드는법을 궁금해하는 분들이 많은데요
떡꼬치 소스 만들기를 따라해서
소스만 만들면 크게 어려울 게 없습니다
먼저 떡꼬치 재료를 준비합니다
떡꼬치 5개분량 기준으로
떡볶이 300g, 고추장 1큰술, 물엿 2큰술,
케챱 1큰술, 참깨 2작은술을 준비합니다
떡꼬치 소스 만들기를 해야 하는데요
고추장, 물엿, 케챱을 섞어 주면 됩니다
떡꼬치 소스를 만든 후에는
떡볶이를 꼬지로 끼워줍니다
프라이팬을 달군 후 식용유를 두르고
떡볶이를 뒤집어 가며 구워줍니다
떡꼬치가 노릇노릇하게 구워지면
떡꼬치 소스를 발라주고
참깨를 뿌려주면 떡꼬치 만드는법이 마무리됩니다
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