군만두 맛있게 굽는 방법
군만두를 좋아해서 종종 구워 먹는데요
군만두는 잘못 구우면 없습니다
군만두 맛있게 굽는 방법을 몰라서
그런 경우가 많은데요
군만두 맛있게 굽는 방법을 알아두면
간단하게 맛좋은 군만두를 만들 수 있습니다
군만두를 맛있게 굽고자 한다면
우선 냉동만두를 준비합니다
프라이팬에 식용유를 넉넉하게 넣어 줍니다
냉동 만두를 올려 줍니다
식용유를 넣고 냉동만두를 올린 뒤
바로 구우면 만두가 타버리기 쉽습니다
만두가 타지 않게 맛있게 굽고자 한다면
물 반컵을 넣어 줍니다
식용유로 만두 밑부분은 굽고
나머지 부분은 수증기로 찌기 위해서입니다
프라이팬 뚜껑을 닫고
중불로 만두를 구워 줍니다
물기가 날아가고
기름만 남아 만두 밑부분이
바삭하게 구워지면 불을 꺼주면 됩니다
물기가 남은 상태에서 뚜껑을 열면
기름이 튀게 되므로 주의합니다
만두 밑부분은 바삭하게 구워지고
나머지 부분은 촉촉한 상태입니다
밑은 바삭하고 나머지 부분은 촉촉한
식감을 느낄 수 있는 군만두입니다
만두 밑부분이 바삭바삭하게 구워진 모습입니다
만두를 구울 때 적당한 때에 불을 꺼야 합니다
물기가 전부 날아갔는데
계속 굽게 되면 타버리니 주의합니다
밑부분은 바삭한 반면에
나머지 부분은 촉촉한 모습입니다
바삭하면서 촉촉한 식감의 군만두
언제 먹어도 맛이 좋네요
군만두 맛있게 굽는 방법
한 번 따라해 보세요
